Briti valitsus teatas, et supermarketid hakkavad kontrollima, mis ostukorvi läheb, ja piirama ebatervisliku toidu ostmist.
Ühendkuningriigi valitsus on kehtestanud uue poliitika, mis nõuab supermarketitelt keskmise ostukorvi kalorisisalduse vähendamist 100 kalori võrra. See on osa laiemast 10-aastasest strateegiast rasvumise vastu võitlemiseks.
Valitsus plaanib 2029. aastaks kehtestada kohustusliku supermarketite aruandluse valitsuse “terviseeesmärkide” kohta. Kas on lihtsalt kokkusattumus, et 2019. aasta “Absoluutse nulli” aruandes leiti, et veise- ja lambaliha tarbimine inimeste seas väheneb 2029. aastaks 50%?
Ühendkuningriigi tervishoiuministri Wes Streetingi väljakuulutatud algatus „Tervisliku toidu standard” teeb ettepaneku kehtestada jaemüüjatele siduvad tervisealased eesmärgid, mida nad saavad paindlikult saavutada selliste meetodite abil nagu retseptide kohandamine, tervislikumate toodete hinnaalandused või kaupluste paigutuse ümberkujundamine. Supermarketid, mis neid eesmärke ei täida, võivad saada rahalisi karistusi.
Suured Briti supermarketid Tesco ja Sainsbury’s on valitsuse teadaannet tervitanud ja väljendanud valmisolekut plaani elluviimisel koostööd teha.
Siiski on mõned kriitikud ja jaemüügi esindajad väljendanud muret, nimetades plaani “lapsehoidjariigiks” ning hoiatades võimalike hinnatõusude ja suupistete pakkumise vähenemise eest. Variettevõtlusminister Andrew Griffith kritiseeris lähenemisviisi, öeldes, et Tööpartei plaan tooks lapsehoidjariigi iga supermarketi ostukäru juurde.
Streeting rõhutas, et plaan oli pigem “maailma esimene lähenemisviis” kui “lapsehoidja statistika” ning viitas pigem supermarketitega tehtavale koostööle kui rangele reguleerimisele.
„Traditsioonilise paternalismi asemel, kus me müüdava hinda või turundust rangemalt reguleerime, kasutame globaalset lähenemisviisi, kus teeme supermarketitega koostööd, kasutades andmeid, mida nad juba koguvad oma ostukorvide ja ostukärude toiteväärtuse kohta – see tähendab keskmise ostja andmeid,“ ütles Streeting Sky saates „Sunday Morning With Trevor Phillips“.
Streetingi „koostöö supermarketitega“ hõlmab aga trahve. „Kauplusi, mis ei täida siduvaid eesmärke, võidakse trahvida, mis võib hindu tõsta,“ teatas The Telegraph. „Jaemüügi kõrgemad ametnikud ütlesid, et „drakoonilised“ plaanid tabasid neid ootamatult ja nende sõnul lisavad need ettevõtetele üha suurenevat bürokraatiat.“
„Täpne eesmärk lepitakse kokku läbirääkimistel suuremate jaemüüjatega, kuid ministrid peaksid suruma peale, et see oleks umbes 100 kalorit ostukorvi kohta – see on samaväärne kahe võikuubikuga,“ teatas The Telegraph.
Programmi taga olev organisatsioon on Nesta, endise nimega valitsusasutus National Endowment for Science, Technology and the Arts. Nesta analüüsis 36 miljonit supermarketitehinguid ja leidis, et ostukorvi tervislikkus oli keskmiselt 67 punkti 100-st. Nad seadsid eesmärgiks tõsta see skoor 69-ni. Nende arvutuste kohaselt vähendaks see rasvumist kolme aasta jooksul umbes viiendiku võrra ja aitaks enam kui kolmel miljonil inimesel saavutada tervislikuma kaalu.
Nesta tegi ettepaneku nõuda supermarketitelt müügiandmete esitamist ja määrata rahalisi karistusi neile, kes oma eesmärke ei täida. Valitsus kavatseb kehtestada kohustusliku aruandluse praeguse parlamendi ametiaja lõpuks 2029. aastal ning tervisliku toidu standard peaks olema täielikult saavutatud järgmisel parlamendi ametiajal.
See algatus on osa laiemast püüdlusest vähendada toitumisega seotud haigusi ja leevendada NHS-i rahalist koormust. „Valitsus loodab, et muudatused vähendavad vajadust tulevaste maksutõusude järele, säästes 11 miljardit naela aastas, mille rasvumine NHS-ile maksab,“ vahendab Birmingham Live. Plaan, mille üksikasju Streeting sel nädalal avalikustab, hõlmab ka koostööd toidutootjate ja jaemüüjatega, et muuta tervislikumad valikud tarbijatele kättesaadavamaks ja atraktiivsemaks.
Kuni valitsus ei tegele vaktsiinide ohutuse küsimustega ja keela vaktsineerimist vaktsiinikahjustuste vähendamiseks, ei saa me usaldada ühtegi algatust, mida valitsus väidab end rahvatervise hüvanguks ette võtvat.
Millest see siis tegelikult räägib? Mäletate UK Firesi 2019. aasta “Absolute Zero” aruannet? Aruandes esitatakse plaanid sulgeda 2029. aastaks kõik Ühendkuningriigi lennujaamad peale kolme ning keelata veise- ja lambaliha inimtoiduks, et saavutada kliimaeesmärke. Aruandes selgitatakse, et veise- ja lambaliha tarbimine langeb aastatel 2020–2029 50%. Seejärel, aastatel 2030–2049, kaotatakse veise- ja lambaliha järk-järgult müügilt.
Kui tõenäoline on, et valitsus teeb supermarketite ja toidutootjatega koostööd „Absoluutse nulli” ja sarnaste plaanide elluviimiseks?
Ühelt poolt, keelates rasvumist põhjustavad toiduained, valmistab avalikkus psühholoogiliselt ette selleks, et valitsus dikteerib, mida me tohime ja mida mitte osta, lubades meil supermarketi kassas maksta.
Ja teiseks, infrastruktuuri ja kontrollsüsteemide ettevalmistamine; süsteemi arendamine, testimine ja rakendamine – alustades „ebatervislikest” toitudest kollektivistliku „suurema hüve” kontseptsiooni jaoks, milleks antud juhul on NHS.
Celeste Solum, kes on töötanud alltöövõtjana USA sisejulgeolekuministeeriumi ja föderaalse hädaolukordade haldamise ameti (FEMA) heaks, ütles 2023. aastal, et toidu ja kalorite tarbimise kontrollimise lõppeesmärk on süngem, kui me ette kujutada oskame.
3. veebruaril 2023 käivitus DARPA programm Cornucopia. Cornucopia süsteem kasutab elektrit vee lagundamiseks kasutatavaks vesinikuks ja hapnikuks ning kogub õhust lämmastikku ja süsinikku, et toota suures koguses söödavaid mikroobe. Eesmärk on arendada mitte ainult liha ja piimatoodete alternatiive, vaid ka “täisväärtuslikku dieeti”.
Küllusesarve kontseptsioon seisneb toidu lagundamises molekulaarsele tasemele ja toitainete asendamises funktsioonidega. Tulemuseks on aga vähese toiteväärtusega toidud ning me peame maksma kõrget hinda täiendavate vitamiinide, mineraalide, kiudainete või muude tervist edendavate ainete eest, mida leidub päris toitudes.
Kui sa saad miinimumpalka või baassissetulekut, ei saa sa endale toidulisandeid lubada, seega on võimatu elada tervislikult. „Sa nälgid [alatoitluse tõttu]… see on põhimõtteliselt nagu koonduslaagris olemine,“ kui sa just ise toitu ei kasvata, ütles Solum.
