Eesti Eest! portaal saab olla tsensuurivaba ja täiesti sõltumatu -ainult kui toetate meid pisikese annetusega!
Toeta EestiEest.com-i:
Mihkel Johannes Paimla EE407700771008496547 Märksõna "Annetus"

Mesilased on meie toidu ja looduslike ravimite taga – ja nad kaovad

Mesilaste kadumine ohustab meie toidu mitmekesisust ja nende pakutavate tervendavate andide küllust – aga me saame aidata neid kaitsta, enne kui on liiga hilja.

Mesilased surevad – ja murettekitava kiirusega.

Aastatel 2023–2024 kaotasid USA mesinikud hinnanguliselt 55,1 protsenti oma mesilasperedest – see on suurim kaotus enam kui kümne aasta jooksul ja ligi 15 protsenti kõrgem kui eelmise 13 aasta keskmine.

Mesilased tolmeldavad kolmveerandi meie söödavatest puu- ja köögiviljadest ning pähklitest ning paljud meist sõltuvad mesilaste saadustest nende toitumise ja tervist edendavate kingituste osas. Kui mesilased kaovad, on hirmutav mõelda kõigele, mida me kaotada võime. Ja mõned ütlevad, et kui mesilased kaovad, kaome meie ka.

Jeff Pettis, Apimondia – Rahvusvahelise Mesinike Ühingute Föderatsiooni – president, võtab mesilaste pakutava tervisekasu kokku ühe sõnaga: tohutu.

Kuigi kaks kolmandikku meie toidusedelist tuleb süsivesikutest – põllukultuuridest nagu riis, nisu ja mais –, mida tolmeldab pigem tuul kui putukad, vajavad paljud teised olulised toiduained mesilasi.

„Seega me ei nälgi, kui meil pole mesilasi. Aga sõna otseses mõttes, kõik, mis pähe tuleb ja mis on toitev – puuviljad, pähklid ja köögiviljad – kõik need on, nimetame seda loomade tolmeldatuks. Valdav enamus neist on mesilaste või teiste metsmesilaste tolmeldatud,“ ütles ta The Epoch Timesile.

Mesilased tolmeldavad

Ryan Burris on kolmanda põlvkonna mesinik ja California osariigi mesinike ühingu president. Ta juhib tähelepanu sellele, et paljud inimesed ei tea, kui palju puu- ja köögivilju, mida me sööme, sõltub tolmeldamisest mesilaste poolt.

„Mesinike jaoks on kõige olulisem ilmselgelt mandlid. Ja siis on veel sellised asjad nagu mustikad, arbuusid ja asjad, millele te ei mõtle, näiteks sibul ja porgand – kõik vajavad tolmeldamist. Hinnanguliselt on 100 põllukultuuri, mis vajavad tolmeldamist,“ ütles ta Epoch Timesile.

Meie planeedil elab kakskümmend tuhat mesilasliiki ja 4000 liiki on pärit Ameerika Ühendriikidest. Mesilased on ühed meie tuntumad ja armastatumad tolmeldajad. Iga kolmas toiduamps sõltub tolmeldajatest ja mesilased tolmeldavad iga neljandat ampsu.
Lisaks oma olulisele rollile tolmeldajatena kingivad mesilased meile ka võimsaid saadusi nagu mesi, õietolm, taruvaik ja mesilaspiim – igaüks neist on täis toitumisalaseid ja ravivaid eeliseid.

Mesi

Muistsed egiptlased võisid olla maailma esimesed mesinikud. Nad meisterdasid savist tarusid ja vedasid neid parvedel mööda Niilust, võimaldades mesilastel tolmeldada kõiki hooajalisi lilli. Mesilasi austati sügavalt ja mett peeti pühaks.

Läbi ajaloo on mesi mänginud paljusid rolle – seda kasutati religioossetes rituaalides, meditsiinis, valuutana ja jumalatele ohvriandidena. Kui arheoloogid avastasid kuningas Tutanhamoni hauakambri, leidsid nad suletud purgi meega, mis oli üle 2000 aasta vana. Kuna mesi ei rikne, oli see endiselt ohutu süüa.

Mesi pakub tervendavate omaduste aardelaegasid. See leevendab köha, soodustab seedimist ja suuõõne tervist, ravib kõhukinnisust ja kõhulahtisust, kaitseb südant ning omab vähivastaseid omadusi – lisaks sellele, et see on antibakteriaalne, põletikuvastane, seenevastane ja võimas antioksüdant.

Jana Schmidt on sertifitseeritud loodusraviarst ja mesilasi pidav ravimtaimede tark. Ta ütleb, et kõik mesi ei ole võrdne ja on ülioluline teada, kust mesi pärineb, kuna paljud poest ostetud sordid on sünteetiliselt valmistatud või kunstlikud. Kui soovite head kraami, valige toores kohalik mesi – ideaaljuhul otse mesinikult.

„Tumedamatel sortidel on kõrgem antioksüdantide sisaldus kui heledamatel,“ märkis ta, öeldes, et mesilased toodavad tumedamaid tüüpe talvekuudel külma ilmaga ja nad vajavad rohkem toitaineid, mida me söömisel edasi saame.

Ta ütleb, et enne magamaminekut teele lisatud mesi aitab uinuda – midagi sellist ta tegi ka oma laste heaks, kui nad olid väikesed.

„See aitab reguleerida und, aga kaitseb hambaid kaariese tekitavate bakterite eest, mis tundub hullumeelne, sest see on magus. Mõtled, et oh, see põhjustabki hambaauke, aga tegelikult kaitseb see hambaid,“ rääkis ta ajalehele The Epoch Times.

Uuringud on näidanud, et mee antibakteriaalsed omadused võitlevad kahjulike bakteritega, nagu Salmonella ja E. coli. Lisaks on uuritud mee potentsiaalset kasu vähi vastu võitlemisel – sealhulgas rinna-, maksa- ja kolorektaalvähi puhul, kus see on näidanud tsütotoksilist toimet vähirakkudele, võimet pärssida vähirakkude kasvu ja takistada uute veresoonte teket, mida kasvajad vajavad kasvamiseks.
Toores mesi on potentsiaalne Clostridium botulinum eoste allikas , mis võib põhjustada botulismi – eriti imikutel. Seetõttu on üldiselt soovitatav, et alla üheaastaseid imikuid ei toidetaks toorest mett.
Ekspertide sõnul on mesilased viljakad mitmesuguste toodete tootjad, millel on arvukalt potentsiaalseid tervisega seotud eeliseid.

Mesilaste õietolm

Mesilased koguvad lilledelt õietolmu ja segavad seda oma süljega, mis sisaldab spetsiaalseid ensüüme. Seejärel säilitavad nad seda tarude kärgedes. Kui õietolm on tarus säilitatud ja töödeldud, nimetatakse seda mesilasleivaks ehk ambrosiaks – see on mesilastele elutähtis toit, mis sisaldab neile vajalikke valke, rasvu, vitamiine ja mineraale. Mesilasleiva säilitamisel toimub loomulik kääritamisprotsess, mis säilitab selle ja muudab toitained kergemini omastatavaks.

Mesilaste õietolm. (hanif66/Shutterstock)
Mesilaste õietolm. hanif66/Shutterstock
„Minu jaoks on see Jumala ideaalne multivitamiin, sest see sisaldab kõiki inimtoitumiseks teadaolevaid vitamiine ja mineraale. See sisaldab ligikaudu 96 erinevat toitainet ja biosaadavat energiat. See on antibakteriaalne, seenevastane, viirusevastane ja kõige paremini seeditav valk untsi kohta kui miski muu turul,“ ütles Schmidt.

Mesilaste õietolm pakub kogu päevaks püsivat energiaallikat, mitte sellist hüpet nagu suhkur või kofeiin, ütles ta.

„Ma ei joo kohvi ega midagi sellist. Ma lihtsalt võtan hommikul oma õietolmu ja olen valmis minema,“ säras ta.

Teaduslik huvi mesilaste õietolmu vastu kasvab, eriti selle antimikroobsete omaduste tõttu, mis suudavad võidelda paljude patogeenide, sealhulgas bakterite ja seentega. See võime on tähelepanuväärne, kuna mõned bakterid muutuvad antibiootikumide suhtes resistentseks. Mesilaste õietolm näib suutvat võidelda mikroobidega resistentsust tekitamata, mida mõned teadlased usuvad, kuna see sisaldab mitmeid erinevaid looduslikke ühendeid, mis toimivad sünergiliselt. Mesilaste õietolm toetab ka keha häid baktereid, mis on kasulik tervetele soolestiku mikroobidele – toimides nagu prebiootikum.

Schmidt lisab, et loodusliku viljakuse spetsialistina on mesilaste õietolm tema peamine viljakuse toidulisand.

„Kui sellele mõelda, siis see on taimede viljakus. Miks see ei peaks olema ka meie viljakus? Nii et mõnikord ongi see kõik, mida vaja. Paar hakkab mesilaste õietolmu võtma ja pauk, nad on viljakad. Seega on olnud päris tore sellest osa saada.“

Uuringud on näidanud, et mesilaste õietolmul on inimestele ka muid laiaulatuslikke meditsiinilisi eeliseid, sealhulgas:
  • Metaboolse sündroomi häirete kasulikkus
  • Rasvumise ennetamine
  • Maksahaiguste vastu võitlemine
  • Kardioprotektiivsed toimed
  • Kusihappe alandamine
  • Detoksifitseeriv (loomkatsete põhjal)
  • Munasarjade funktsioonide reguleerimine
  • Allergiliste reaktsioonide leevendamine
  • Seedimise ja imendumise parandamine
  • Immuunsüsteemi stimuleerimine
  • Kognitiivse düsfunktsiooni parandamine

„Mesilastel kulub ühe teelusikatäie õietolmu kogumiseks kaheksa tundi päevas, kaks kuni neli nädalat, tööd,“ ütles Schmidt. Nad töötavad nii kõvasti. Nad külastavad üle kahe miljoni õie, et saada üks teelusikatäis õietolmu. See on päris hämmastav.“

Taruvaik

Propolis, tuntud ka kui „mesilasliim“, on vaigutaoline aine, mida mesilased koguvad erinevatest taimedest. Mesilased kasutavad seda taru ehitusmaterjalina. See sulgeb augud ja praod, parandab konstruktsiooni terviklikkust, silub taru sisepinda, hoiab sisetemperatuuri konstantsel 95 kraadi Fahrenheiti juures ja kaitseb taru ilmastikuolude, kiskjate ja patogeenide eest. Kõvenedes aitab see luua antiseptilise sisekeskkonna.

Mesilase taruvaik. Ihor Hvozdetskyi/Shutterstock

Schmidt pakub pika nimekirja taruvaiku kasulikest omadustest, eriti ajule. Nende hulka kuuluvad ajupõletiku ja oksüdatiivse stressi vähendamine, metüülelavhõbeda (väga mürgise elavhõbeda vormi) ja alumiiniumi toksilise mõju vähendamine ajus, sünaptilise efektiivsuse suurendamine ning neurodegeneratsiooni ja kognitiivsete häirete eest kaitsmine.

Ta lisab, et see on suurepärane prebiootikum ja suurepärane soolestiku tervisele.

„Alati, kui on mingi infektsioon ja sa pole päris kindel, mis see on, lähen ma tavaliselt taruvaiku juurde – see lihtsalt tugevdab immuunsüsteemi nagu miski muu, mida ma kunagi kasutanud olen,“ ütles ta.

Uuringud on näidanud, et sellel hämmastaval ainel on palju rakendusi inimeste tervisele ja sellel on järgmised raviomadused:
  • Antioksüdant
  • Põletikuvastane
  • Haavandivastane
  • Vähivastane
  • Immunomoduleeriv
  • Neuroprotektiivne
  • Allergiavastane
  • Kardioprotektiivne
  • Diabeedivastane

Inimeste ja loomadega läbi viidud uuringud on näidanud, et taruvaigul on võimsad ravivad omadused, mis on kasulikud mitmete ägedate ja krooniliste haiguste korral – alates autoimmuunhaigustest nagu II tüüpi diabeet ja reumatoidartriit kuni südame-veresoonkonna haiguste, vähi ja COVID-19-ni.

2021. aastal läbi viidud randomiseeritud kontrollitud kliinilises uuringus jagati 124 COVID-19-ga hospitaliseeritud patsienti kolme rühma. Kaks rühma said lisaks tavapärasele ravile Brasiilia rohelist taruvaiku – 400 või 800 milligrammi päevas –, samas kui kolmas rühm taruvaiku ei saanud.
Teadlased leidsid, et taruvaiku saanud patsiendid lasti haiglast viis kuni kuus päeva varem koju ja neil, kes said 800 mg taruvaiku päevas, oli COVID-19-ga seotud neerukahjustusi vähem. Seega jõudsid uuringu autorid järeldusele, et taruvaik on COVID-19-ga patsientidele ohutu ja tõhus täiendav ravi.

Kuninglik želee

Inimesed on mesilaspiima võimsa ravimina kasutanud aastatuhandeid. See on Hiina meditsiinis äärmiselt populaarne ja kõrgelt hinnatud – nii iidsetel aegadel kui ka tänapäeval. Mesilaspiim on üldine toonik, mis soodustab luude, hammaste ja aju tugevat arengut. See aitab ka suurendada naiste viljakust ja leevendada menopausi sümptomeid.

Mesilaspiim. Bin Zhu/Shutterstock
Mesilaspiim on valge piimjas aine, mida töömesilased eritavad mesilasema vastsete toitmiseks. Töömesilaste vastsed saavad teist tüüpi – töötarretist, mis sisaldab vähem toitaineid. Ühe uuringu kohaselt võimaldab kuningannale söödetud kvaliteetsem mesilaspiim tal elada pikka elu (kuni viis aastat) ja muneda 2500 muna päevas. Võrdluseks, töömesilased elavad vaid umbes 45 päeva ja kuigi nad on emased, ei paljune nad.

Kuninglik želee on rikas valkude, süsivesikute, rasvade, vitamiinide ja mineraalide poolest ning mesilaspiim on mesilastele oluline toiduallikas. Tänapäeval kasutavad inimesed seda toidulisandina, ravimina ning kosmeetika- ja nahahooldustoodete koostisosana.

Uuringud on näidanud, et mesilaspiimal on järgmised raviomadused:
  • Antioksüdant
  • Lipiididevastane
  • Antiproliferatiivne
  • Antimikroobne
  • Neuroprotektiivne
  • Põletikuvastane
  • Immunomoduleeriv
  • Vananemisvastane
  • Östrogeensed aktiivsused

Vaatamata selle meditsiinilistele eelistele ei soovita Schmidt mesilaspiima selle kogumisviisi tõttu, kuna see kahjustab mesilasi ja taru juba väikese koguse kogumisel.

„Mulle lihtsalt ei meeldi see tava üldiselt … ma tunnen, et see läheb sammu võrra kaugemale sellest, mida peaksime tegema, et mesilastega hästi elada,“ ütles ta.

2023. aasta uuringus uuriti mesilaspiima mõju maksaensüümidele ja glükeemilistele indeksitele. Teadlased leidsid, et mesilaspiim ei mõjutanud oluliselt täiskasvanute glükeemilist profiili ega maksafunktsiooni. Pikemates (8 või enam nädalat kestnud) ja „mittetervete” populatsioonidega läbi viidud uuringutes täheldati aga seerumi tühja kõhuga veresuhkru taseme – veresuhkru mõõt pärast paastumist – olulist langust. Kõrgem tühja kõhuga veresuhkru tase on nii prediabeedi kui ka II tüüpi diabeedi iseloomulik tunnus.

Miks mesilased surevad

Me kõik oleme kuulnud mesilaste arvukuse murettekitavast vähenemisest viimastel aastatel.

Pettis ütleb, et mesilaste suremise põhjused on nii tohutu hulk, need on mitmetahulised ja keerulised.

Esiteks, ütleb ta, kaotavad mesilased oma looduslikku elupaika. Selle oluliseks põhjuseks on monokultuuri levik – kui põllumehed külvavad oma põldudele ainult ühte tüüpi põllukultuure. See mitmekesisuse puudumine piirab mesilastele kättesaadavate lillede valikut, mistõttu on neil raskem saada kõiki toitaineid, mida nad tervena püsimiseks ja õitsenguks vajavad.

„Roundup Ready põllukultuurid, näiteks mais, sojaoad ja kõik need – need loovad väga steriilsed põllud, nii et umbrohtu pole – ja paljud neist umbrohtudest on mesilastele tõesti head,“ ütles ta.

Pettise sõnul on teine ​​põhjus pestitsiididega kokkupuude ja kolmas mesilasi mõjutavad kahjurid ja haigused. Ta ütleb, et need kõik mõjutavad mesilasi erineval viisil ja vähendavad nende arvukust, muutes mesinduse keerulisemaks.

„USA-sse on toodud mitmeid eksootilisi asju – kaks parasiitset lesta, seejärel Aafrikast pärit mardikas ja nüüd on Aasiast saabunud invasiivsed herilased. See on lihtsalt üks asi teise järel,“ ütles ta.

„On tõesti raske ellu jääda, kui sul on kõik need stressorid reas, üks otse teise järel.“

Mõned lugejad võivad mõelda kolooniate kollapsihäirele.

„Tegelikult olin ma väga seotud mesilasperede kollapsi sündroomiga , mis on nüüdseks 20 aastat vana ja me ei tulnud kunagi välja ühe kindla asjaga. See oli lihtsalt asjade kombinatsioon, mis tappis mesilasi,“ ütles Pettis.

Lestad, eriti varroalest – mida tabavalt nimetatakse Varroa destructoriks –, on mesinikele muutunud tohutuks väljakutseks.

„Varroalest – Varroa destructor – on meemesilaste peamine tapja, sest nad toituvad mesilastest nende kasvades,“ ütles Burris.

Need pisikesed parasiitsed lestad toituvad mesilasva ja -verest, mida mesilased vajavad energia ja terve immuunsüsteemi jaoks. Samuti levitavad nad viiruseid, eriti deformeerunud tiibade viirust, mis põhjustab mesilaste sündi kortsus tiibadega, mis ei suuda kunagi lennata.

Burris lisab, et föderaalsed ja osariikide regulaatorid ei soovi mesilasi avalikel maadel, kuna kardavad, et need võivad kahjustada kohalikke tolmeldajaid, kuigi ta märgib, et neil pole nende murede toetuseks tõendeid.

Ta ütleb, et nad vaidlevad toidu pakkumise ja nõudluse probleemide üle, arvestamata sellega, et kohalikel tolmeldajatel ja mesilastel on erinevad toitumisharjumused.

„Nad ei võta arvesse meemesilase suurust, kohaliku tolmeldaja suurust, nende keelte suurust ja seda, kuidas nad nektarit ammutavad – kuidas nad õietolmu saavad,“ ütles ta.

Pestitsiidid, sealhulgas insektitsiidid ja herbitsiidid, on mesilastele samuti kahjulikud.

„Roundup ja teised glüfosaati sisaldavad umbrohutõrjevahendid on meie kehale, aga ka mesilastele uskumatult kahjulikud,“ ütles Schmidt.

Suhteliselt uus insektitsiidide klass, mida nimetatakse neonikotinoidideks ehk neoonikuteks, on maailmas enimkasutatavad ja võib-olla ka ühed surmavamad insektitsiidid. Nende toime seisneb töödeldud taime iga osa mürgiseks muutmises, mürgitades samal ajal pinnast, ümbritsevat vett ja elusloodust. Need mõjutavad mesilaste närvisüsteemi, häirides nende õppimis-, mälu- ja navigeerimisvõimet, mis tähendab, et paljud kokkupuutunud mesilased ei leia teed tagasi tarusse ja lõpuks surevad.

Alates neonikotinoidide kasutuselevõtust viimase kahe aastakümne jooksul on nende laialdane kasutamine muutnud USA põllumajanduse putukate elule üha hävitavamaks. Neonikotinoidid vastutavad 92 protsendi ulatuses putukate ohu suurenemise eest.

Need surmavad putukamürgid ei tapa ainult mesilasi. Neoonikumid on seotud lindude ja kalade kadumise ning valgesaba-hirvede sünnidefektidega. Üha rohkem tõendeid on näidanud ka, et neoonikumid mõjutavad inimeste, eriti laste tervist. Ühes uuringus leiti neoonikumid poolte 3–5-aastaste laste uriinist ning 2020. aasta Šveitsi uuringus leiti neoonikumid igas leukeemia ja mitte-Hodgkini lümfoomi ravi saavate laste plasma- ja seljaajuvedeliku proovis.

Kuidas me saame mesilasi aidata

Õnneks on asju, mida me kõik saame teha, et aidata mesilasi ja toetada neid olulisi tolmeldajaid.

  • Istutage kohalikke lilli ja puid, eriti neid, mis õitsevad kogu suve, sest mesilased vajavad toitu kevadest sügiseni.
  • Osta kohalikku mett ja see mesi on 100% valmistatud Ameerika Ühendriikides, et toetada USA mesinikke.
  • Väldi putukamürkide või pestitsiidide kasutamist oma aias ja kasuta looduslikke meetodeid. Schmidti sõnul hävitab äädika ja vee ning vähese soola kasutamine umbrohtu ilma midagi muud kahjustamata.
  • Laske oma õue või aia ala võssa kasvada või vähem tagasi niita, et mesilastele oleks toitu ja pesitsuskohti.
  • Mesilaste ja teiste tolmeldajate ligimeelitamiseks istuta mesilasaed kohalike lilledega.
  • Looge õistaimede lähedale sügava, kivikeste või marmoritega täidetud taldriku abil filtreeritud veega mesilaste jootmisjaam, et mesilastel oleks turvaline joogikoht.
  • Ehita mesilasmaja, mille saad oma aeda riputada, et mesilastele elukoht anda.
  • Hoidke tarud eemal WiFi-kiirguse ja elektromagnetväljade allikatest, mis mõjutavad mesilasi negatiivselt.
  • Kui märkate oma kinnistul mesilasperet, võtke ühendust kohaliku mesinike ühingu, ülikooli põllumajandusosakonna või kohaliku mesinikuga, mitte hävitajaga.
  • Innustage osariikide seadusandjaid toetama mesilasi toetavaid ja kaitsvaid seadusi.
  • Levitage teadlikkust mesilastest ja sellest, kuidas me saame neid toetada.

Schmidt austab pisikesi tolmeldajaid, kes meile nii palju pakuvad.

„Teate, me kasutame terminit mesindus, aga mul on tõesti tunne, et nemad peavad meid – justkui nad teaksid, mida teha, me peame neile lihtsalt kena elupaiga pakkuma ja nemad teevad kogu töö ära – nad lihtsalt annavad ja annavad.“

Exit mobile version