Avaleht Esileht Skorbuudi juhtumid võivad Kanadas tõusta, hoiatavad eksperdid

Skorbuudi juhtumid võivad Kanadas tõusta, hoiatavad eksperdid

Poolt
Mihkel Johannes Paimla
-

65-aastane Toronto naine, kes sai supikonservide ja töödeldud toidu peal elades skorbuudi, toob esile toiduga kindlustamatusest tulenevate terviseprobleemide riski, hoiatab uus uuring.

Eelmisel aastal naist uurinud Toronto haigla arstid leidsid, et ta elas vähese sotsiaalse ja perekondliku toetusega, ütles Canadian Medical Association Journali (CMAJ) aruanne. Tal olid paistes igemed, naha värvimuutus mõlemal reiel, jalgade nõrkus ja halb liikuvus.

Tema võimetus liikuda raskendas ostlemist ja kokkamist ning ta tugines riknematutele toitudele – peamiselt konserveeritud supile, tuunikalale, valgele leivale ja sulatatud juustule.

Skorbuuti kartsid sajandeid tagasi meremehed, kellel oli merel olles piiratud juurdepääs värsketele puu- ja köögiviljadele. Haigus on põhjustatud raskest C-vitamiini puudusest ja seda iseloomustavad sellised sümptomid nagu kerged verevalumid, väsimus, veritsevad igemed ja hammaste kaotus. Nüüd võib Kanada toiduga kindlustamatuse tõttu näha tõusu, ütles CMAJ aruanne. “See juhtum kujutab endast keerulist näidet toidupuudusest, mis avaldub haruldase diagnoosina,” kirjutasid autorid, viidates naise juhtumile, lisades, et nad jõudsid diagnoosini alles pärast tema sotsiaalse ja toitumisajaloo hindamist.
“[Skorbuudi] jaoks on palju riskitegureid, kuid arstidel peaks olema kõrgem kahtluse indeks madala sotsiaalmajandusliku staatusega patsientidel või kellel on toiduga kindlustamatus.”

Dieet, mis ei sisalda värskeid tooteid

65-aastasel naisel oli anamneesis hüpertensioon, düslipideemia, hüpotüreoidism, ärevus ja depressioon. Tema sotsiaalne isolatsioon ja füüsilised piirangud tõid kaasa dieedi, mis ei sisaldanud värskeid tooteid ja raporti kohaselt ei võtnud ta vitamiine. Ta suitsetas ka pool pakki sigarette päevas.

Naise meditsiiniliste andmete põhjal, mis näitasid aastaid varem tuvastamatut C-vitamiini taset, andsid arstid talle C-vitamiini kuuri, kõigepealt intravenoossete infusioonide ja seejärel suu kaudu. Raviga naise jalgade nõrkus taandus, öeldi aruandes, “kinnitades hüpovitaminoosi C diagnoosi” – või C-vitamiini puudust.

Autorid märkisid, et kuigi naise toitumine eelsoodus teda juba madalale C-vitamiini tasemele, suurendas tema suitsetamine riski, kuna suitsetamine kahandab teadaolevalt C-vitamiini.
C-vitamiin aitab kehal haavu tervendada, soodustab raua imendumist ja toimib antioksüdandina. Tavaliselt leidub seda köögiviljades, nagu paprika, brokoli ja lehtköögiviljad ning puuviljades nagu apelsinid, maasikad ja kiivi.
Arvestades C-vitamiini laia rolli kehas, on puuduse esialgsed sümptomid sageli mittespetsiifilised ja hõlmavad aruande kohaselt väsimust, nõrkust, ärrituvust ja madalat meeleolu. Pikaajaliste puudustega patsiendid võivad kannatada igemehaiguste, korgitseri juuste ja aneemia all.

Toiduga kindlustamatus

Ligikaudu iga neljas kanadalane kogeb toiduga kindlustamatust, vastavalt Food Banks Canada 2024. aasta vaesuse aruande kaartidele. Agentuur ütles, et tuhanded toidupangad üle kogu riigi on alates 2021. aastast näinud teenuste 50-protsendilist kasvu ja et 44 protsenti kanadalastest ütleb, et tunnevad end eelmise aastaga võrreldes rahaliselt halvemas olukorras.

Kanada statistikaameti andmetel oli 2022. aastal toiduga kindlustamata kanadalaste osakaal 16.9 protsenti, mis on 5.3 protsendipunkti rohkem kui 2018. aastal. Selle aja jooksul suurenes toiduga kindlustamatus rohkem nende seas, kes ei ela vaesuses (5,8 protsendipunkti), kui vaesuses elavate inimeste seas (3,6 protsenti).

“Toiduainete hinnatõus võib aidata kaasa sellele, et rohkem kanadalasi kogeks toiduga kindlustamatust,” seisab agentuuri aruandes, märkides, et toiduainete hinnad on aastatel 2018–2022 tõusnud 19,1 protsenti.

CMAJ aruande autorid soovitavad arstidel hinnata toiduga kindlustamatust patsientide skriinimisel selliste seisundite suhtes nagu C-vitamiini puudus.

“Erilist tähelepanu tuleks pöörata ka toiduga kindlustamatuse hindamisele, mis on sama oluline ja üldlevinud riskitegur hüpovitaminoosi C korral, mõjutades umbes 1 Kanada leibkonda 5-st,” kirjutasid nad.

SEOTUD ARTIKLID

Exit mobile version