Autor Zachary Stieber The Epoch Timesi kaudu (rõhutus meie oma),
USA tervishoiu- ja inimteenuste osakond (HHS) ja üks selle kontoritest on välja andnud uue tööriista, mis võimaldab inimestel näha saasteainete taset erinevates toiduainetes, näiteks puu- ja köögiviljades.
Tööriist on veebipõhine otsitav andmebaas, mis loetleb saasteainete tasemed. 20. märtsil avalikustatud see võimaldab kasutajatel filtreerida saasteainete tüübi ja toiduainete kategooria järgi, näiteks piim, pistaatsiapähklid ja banaanid.
“HHS on pühendunud radikaalsele läbipaistvusele, et anda ameeriklastele autentne ja teadlik nõusolek selle kohta, mida nad söövad,” ütles tervishoiuminister Robert F. Kennedy juunior avalduses. “See uus keemiliste saasteainete läbipaistvuse tööriist on tööstuse jaoks kriitiline samm, et muuta Ameerika taas terveks.”
Pärast seda, kui president Donald Trump kutsus teda HHS-i juhtima, on Kennedy lubanud eemaldada USA toiduvarudest mürgised kemikaalid osana tegevuskavast Make America Healthy Again (tuntud ka kui MAHA).
Trump asutas veebruaris pärast Kennedy ametivande andmist komisjoni Make America Health Again. Ta andis komisjonile muude ülesannete hulgas ülesandeks “hinnata ravimite, teatud toidu koostisosade, teatud kemikaalide ja teatud muude kokkupuute ohtu lastele seoses kroonilise põletiku või muude väljakujunenud haigusmehhanismidega, kasutades rangeid ja läbipaistvaid andmeid, sealhulgas rahvusvahelisi võrdlusi.”
Kennedy kohtus hiljuti mõne tipptoiduainefirma juhtidega ja ütles neile, et soovib, et nad lõpetaksid kunstlike värvainete kasutamise. HHS üritab ka lõpetada reeglit, mis lubab toiduettevõtetel kasutada lisaaineid ilma ametliku regulatiivse loata.
Uus otsitav saasteainete tööriist ei sea uusi nõudeid. See koondab erinevates dokumentides juba olemasoleva teabe, sealhulgas juhised, mille USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) on varem avaldanud. FDA on HHS-i sees asuv kontor.
“Ideaalis ei oleks meie toiduvarudes saasteaineid, kuid keemilisi saasteaineid võib toidus esineda, kui neid leidub kasvu-, ladustamis- või töötlemiskeskkonnas,” ütles FDA voliniku kohusetäitja dr Sara Brenner avalduses. “Kuna paljud kõige toitainerikkamad toidud võivad sisaldada ka saasteaineid, peaksid tarbijad sööma mitmesuguseid toitainerikkaid toite nii köögiviljade, puuviljade, teraviljade, piimatoodete kui ka valkude piires, et kaitsta end võimalike kokkupuute mõjude eest.”
FDA teatas, et jätkab katsete kaudu riigi toiduvarude jälgimist.
“Sekretär Kennedy juhtimisel on FDA pühendunud radikaalse läbipaistvuse edendamisele, et kõik ameeriklased teaksid, mida nende toit sisaldab ja teeks Ameerika taas tervislikuks,” öeldakse.
