Kirjutanud Sjoukje Dijkstra
“See on ohutu ja tõhus, ütlevad nad. Kus me seda varem kuulnud oleme?”
Kuigi 2025. aastal teatati sadadest haigete ja isegi surnud lehmade juhtumitest ning 2026. aastal saadi uusi teateid, jääb Taani Bovaeri juurde. Valitsus leevendas talunike regulatsioone, kelle kariloomad haigestuvad, kuid ei kaotanud kohustust kasutada vastuolulist metaani inhibiitorit. “Nad jätkavad ütlemist: ‘See on ohutu ja tõhus,'” ütleb uuriv ajakirjanik Jens Mogensen. “Kus me seda varem kuulnud oleme?” küsib ta, viidates sarnaselt reklaamitavatele koroonavaktsiinidele.
Hiljutine katse Taani piimafarmis näitas taas, kui “ohutu ja tõhus” Bovaer tegelikult praktikas on. Põllumehe sõnul osalesid uuringus ka Maastrichti peakontoriga tootja DSM-Firmenich ja teadmisteinstituut SEGES Innovation. Kõik lehmad haigestusid. Kuuendal päeval ei suutnud üks loom enam püsti seista ja katse peatati enneaegselt.
Ka 2025. aastal oleks raske ühendada piimafarmide praktilist kogemust sõnadega “ohutu ja tõhus”. Eelmisel aastal novembris teatas De Andere Krant põllumeestest, kelle lehmad haigestusid pärast Bovaeri kasutamist. Hollandi talunik Huibert van Dorp, kes peab Taanis kuussada piimalehma, teatas tol ajal kõhulahtisusest, palavikust, udarapõletikust ja ühe lehma surmast. Pärast Bovaeri peatamist paranes tema loomade tervis kahe päevaga. Tootja DSM-Firmenich ütles sellele ajalehele, et põhjuslikku seost pole tõestatud ning viitas uuringutele, kus ravim on hinnatud ohutuks.
Taani uuriv ajakirjanik Jens Mogensen on teemat jälginud alates 2024. aasta detsembrist, mille ajendas piimakooperatiivi Arla video, kes on Bovaerit kasutanud alates 2022. aastast. Nende seas avaldasid tuhanded kriitilised tarbijad muret metaani inhibiitori kasutamise üle. Ajakirjaniku üllatuseks huvitus tuntud meedia peamiselt neist reaktsioonidest, mida võis nimetada nn “vandenõuteooriadeks”. “Mõned inimesed osutasid Bill Gatesi osalemisele. Ja jah, selline osalus eksisteerib, aga see pole üldse oluline. Valdav enamus kriitikuid on tavalised tarbijad, kes tol ajal mõtlesid, mida see toode nende piimas ja lihas teeb. Sellegipoolest kujutati neid meedias vandenõuteoreetikutena.”
Seejärel süvenes Mogensen teaduslikesse alustesse ja intervjueeris 2025. aasta veebruaris kogenud veiseloomaarsti. Ta hoiatas tõsiste terviseprobleemide eest, kui lehmade loomulikku seedimisprotsessi kunstlikult mõjutatakse. “Ta ütles mulle täpselt seda, mida ta arvas, et juhtub: et loomad haigestuvad ja isegi lehmad võivad surra. See oli mitu kuud enne, kui suured probleemid tegelikult tekkisid.”
Vastuoluline info
Mogensen avastas ka vastuolusid ametlikus teabes Bovaeri kohta. Taani toiduametid kinnitasid tarbijatele, et ükski toode ei sattunud piima ega liha, samas kui EFSA Euroopa ohutushindamine mainis toimeaine 3-NOP lagunemistoodet. Loomkatsed 3-NOP-iga leidsid muu hulgas kahjulikke mõjusid meeste suguelunditele. Mogensen esitas võimudele vastuolulise info. “Kaks nädalat hiljem kohandati vastavad tekstid nende veebilehtedel. Kui küsisin, miks, tunnistasid nad, et varasem info ei olnud õige. Nende väite kohaselt oli see väga väikeste koguste kohta, kuid nad pidid tunnistama, et nende algne formulatsioon ei olnud õige.”
2025. aasta septembris sai ta ligipääsu piimafarmide suletud suhtlusplatvormile vilepuhuja kaudu. Seal nägi ajakirjanik – kes töötas peavoolumeedias aastakümneid enne koroonaviirust, kuid sai iseseisvaks, kui kaotas usu peavoolumeediasse – kuidas tema arvates survestati talunikke kasutama Bovaerit mitte ettenähtud kaheksakümne päeva jooksul, vaid kogu aasta vältel. “Me ei teadnud üldse, kuidas see meid suuremas ulatuses mõjutab, aga varakult avaldati survet jätkamiseks.”
Vahetult pärast kohustuse jõustumist 2025. aasta oktoobris saabusid aruanded. Põllumehed jagasid pilte lehmadest, kellel on kõhulahtisus, paistes kõhud ja kõndimis- või püsti tõusmise probleemid. Samuti teatati surmadest. “See ei lõppenud. Iga päev lisati uusi lugusid ja pilte. Alguses kartsid põllumehed sellest avalikult rääkida, kuid kui esimesed jagasid oma kogemusi, järgnes üha rohkem talupidajaid.” Taani teadmiste instituudi SEGES Innovation 644 piimafarmi uuring näitas, et 419 farmi teatas sööda tarbimise vähenemisest ja 434 piimatoodangu vähenemisest pärast Bovaeri kasutuselevõttu. Samuti on teatatud seede- ja ainevahetusprobleemidest. Otsest põhjuslikku seost ei ole tõestatud.
Kaebused sundisid Taani valitsust regulatsioone leevendama. Alates sellest kuust saavad loomakasvatajad, kelle lehmad on varem terviseprobleeme kogenud, Bovaeri kasutamisest kergemini vabastatud. Teistes farmides, kus on üle viiekümne piimalehma, jääb kohustus kasutada metaani vähendavat sööda: lisada sööda juurde rasva kaheksakümne päeva jooksul või aasta läbi, et vähendada metaani teket rumenis. Taani loodus- ja loomakaitseminister Christian Rabjerg Madsen peab Bovaerit jätkuvalt oluliseks vahendiks kliimaeesmärkide saavutamisel.
Tähtis on see, et piimafarm, kellel oli juba eelmisel aastal Bovaeriga probleeme olnud, osales uuesti katses, mis katkestati kuue päeva pärast. Mogensen uurib praegu, mis seal täpselt juhtus. “Enne algust võeti neliteist päeva verd, uriini ja piima proove. Loomi jälgiti ka katse ajal tähelepanelikult.” Mogenseni sõnul muudavad need proovid uuringu eriti huvitavaks. “Eriline on see, et tegemist oli ametliku katsega, mille eest maksis tootja. Ja nüüd, põllumehe sõnul, tuli see peatada, sest lehmad haigestusid. Uurimise tulemused pole veel teada. Seega pole ka kindel, et Bovaer oli selle põhjuseks. Kuid kogutud proovid võivad potentsiaalselt näidata täpsemalt, mis lehmade sees toimub. See on oluline lugu.”
Kuni selgus puudub, kasvab tarbijate vastupanu lehmade piimale, mida toidetakse Bovaeriga. Eriti piimafirma Arla on kriitika all, samas kui väiksemad tootjad nagu Thise saavad piimanõudlusest kasu ilma Bovaerita, tema arvates. Mogensen seab kahtluse alla ka Arla müüginumbrid. “Tahaksin teada, kuidas tavapärase piima müük Taanis areneb. Neid numbreid ei saa enam eraldi vaadata. Kahtlustan, et see turg ei lähe üldse hästi.”
Euroopa Komisjon on sellest ajast alates palunud EFSA-l uuesti hinnata 3-NOP-i ohutust. Tulemusi oodatakse novembri lõpus. Siiski ei näe Taani põhjust Bovaeri kasutamist praegu täielikult peatada. Arusaamatu, mõtleb Mogensen, sest häirivad teated jätkuvad: “Olen rääkinud veterinaararstide, põllumeeste ja organisatsioonidega. Paljud ei osanud ette kujutada, et see lihtsalt jätkub pärast eelmist aastat. Just see praegu toimub ja esimesed teated haigetest lehmadest tulevad juba uuesti.”
“Pole põhjust tegutseda”
FrieslandCampina, mis on teadaolevalt läbi viinud Bovaeri pilootkatsetuse sadade Hollandi piimafarmidega, ütleb vastuseks De Andere Kranti palvele, et nad ei tunnusta Taani aruandeid ega näe “mingit põhjust täiendavateks meetmeteks”. NVWA, toiduohutuse reguleerija, leevendab samuti muresid, öeldes, et “kuigi NOPA-d on võimalik piimas tuvastada, ei tähenda see, et see oleks kahjulik”. Amet viitab Taani Aarhusi Ülikooli uuringutele, mis teeb tihedat koostööd Bovaeri tootja DSM-Firmenichiga ClimateMilk projekti raames. Maastrichti keemiafirma ei vastanud selle ajalehe küsimustele. Arla seevastu tegi seda ja teatas lihtsalt, et “loomade heaolu on Arla ja meie piimafarmide jaoks esmatähtis”.
